【３１.３２】沖縄ぜんざい

名護、路地裏に店を構える当店【しまの屋】の看板メニュー、沖縄ぜんざい！

甘く煮た金時豆に白玉もちを入れた「ぜんざい」の上に純氷から削り出した、ふわふわカキ氷を乗せた商品です。

当店への初来店、または初めて「沖縄ぜんざい」というものをお召し上がりの方にオススメしたい一品です。

金時豆に白砂糖と黒糖、そしてひとつまみ程度のお塩、シンプルな材料のみですが、季節によって微妙に割合を変えてご提供。

当店では「沖縄ぜんざい」以外にカキ氷メニューのご用意もあるので、シロップや練乳、キャラメルソース等で色々なトッピングメニューを楽しめます。

まずはスタンダードな沖縄ぜんざいをオススメします。